La crème de riz en poudre est une source de glucides à digestion lente, obtenue à partir de riz finement moulu. Elle est naturellement sans gluten, facile à digérer et idéale pour fournir de l’énergie durable. Elle est particulièrement appréciée par les sportifs pour les collations pré- ou post-entraînement, ou comme base d’un petit déjeuner nutritif.

Vous pouvez la consommer à tout moment de la journée. Elle est particulièrement utile :

• Avant l’entraînement : pour un apport énergétique stable.

• Après l’effort : en combinaison avec une source de protéines, pour favoriser la récupération.

• Au petit déjeuner : pour bien démarrer la journée avec un repas rassasiant et digeste.

Il suffit de mélanger environ 50g de poudre dans 200 à 250 ml d’eau chaude ou de lait (végétal ou animal), puis de remuer jusqu’à obtention d’une texture crémeuse. Vous pouvez l’adapter à vos goûts en ajoutant des fruits, du beurre de cacahuète, des protéines en poudre ou d’autres toppings.

Oui ! La crème de riz est naturellement sans gluten et convient parfaitement aux végétariens et végétaliens, à condition de ne pas y ajouter d’ingrédients d’origine animale. Elle est aussi idéale pour les personnes sensibles à la digestion, grâce à sa texture douce et son absence de lactose.